Saint Quentin en Mauges - à la ferme

sortie de Saint Quentin en Mauges direction le Pin en Mauges

Le mardi soir de 16h à 17h30 et le Jeudi soir de 16h à 19h

Saint Quentin en Mauges - au marché

face à l'Ecocyclerie

Le vendredi après midi de 14h à 18h

Saint Laurent de la Plaine - au marché

à l'Entre 2 bourgs

Le samedi matin de 9h à 12h

Nous offrons 3 formats de paniers bio. Vous choisissez celui qui vous convient en fonction de vos habitudes alimentaires.

Le petit panier, à 11 euros par semaine, convient à un adulte.

Le moyen panier, à 16 euros par semaine, convient à deux adultes qui mangent souvent des légumes ou une petite famille qui en mangent modérément.

Le grand panier, à 24 euros par semaine, convient à deux adultes végétarien ou une famille de 4 qui mangent des légumes régulièrement.

Deux formules sont possibles, sur deux saisons : printemps/été ou automne/hiver (25 semaines) ou sur l'année complète (50 semaines). Au cours de la saison nous vous offrons la possibilité de prendre jusqu’à deux semaines de vacances et de récupérer des paniers doubles à votre retour. Vous pouvez aussi offrir votre panier à quelqu'un d'autre lors de votre absence. C'est un cadeau qui est toujours apprécié! En nous avertissant à l'avance, vous pouvez également changer de point de livraison pour une semaine si vous avez un empêchement.

Nous cultivons une quarantaine de variétés de légumes certifiées biologiques et entretenons une quinzaine de ruches. Vous trouverez toujours dans vos paniers au minimum une verdure (salade, épinard ou blette), un bouquet d'aromatique (persil, ciboulette et basilic selon leur disponibilités) et 5 autres articles différents toutes l'année! Quelques pots de miel viendront parfois agrémenter le panier! Nous mettons évidemment l'accent sur les légumes les plus populaires comme les tomates, carottes, concombre et pomme de terres. Notre objectif est toujours d'offrir un maximum de variété, de qualité et de fraîcheur. Nous avons 6 tunnels pour cultiver nos légumes primeurs et tout nos légumes sont en pleine terre pour vous offrir du goût!

Ceci dit, prendre un panier bio, c'est accepter de manger selon les saisons. Les semaines du mois d'avril et mai sont souvent plus creuses et les paniers s'en trouve un peu plus petits. Ils seront en revanche plus abondants en juillet, août et septembre et vous trouverez une bonne partie des légumes de conservation a partir d'octobre comme les courges et les légumes-racines (carottes, betteraves, pomme de terre). Voici ci dessous un exemple de l'évolution de nos récoltes au cours de la saison.

La formule des paniers bio, c'est un lien de collaboration entre une ferme biologique et un groupe de citoyens qui ont à cœur une alimentation saine et locale. Les citoyens s'abonnent à la ferme pour une saison en réservant à l'avance une part de récolte. En échange, l'agriculteur s'engage à fournir à chaque abonné une offre de légumes variés, fraîchement récoltés de la ferme, et cultivés dans le respect de son environnement sans utilisation de pesticides et d'engrais chimiques.

En plus d'être un véritable appui pour votre producteur, vous ferez la connaissance avec ceux qui cultivent vos légumes et vous serez invités à visiter ses instalations. Vous pourrez même venir donner un coup de main dans les jardins si le cœur vous en dit.

C'est une relation qui permet de recréer des lien entre le producteur et le consommateur et qui assure la sécurité financière du fermier en vendant sa récolte à l'avance. Nous travaillons également avec des fermes alentours qui peuvent élargir l'offre avec des oeufs, du pain bio ou des pommes 100% local!!